Découvrez notre carte des Vins
Dans notre restaurant à la fois traditionnel et régional, nous aimons le bon vin et particulièrement, les vins de caractère, nous vous proposons un large éventail de vins qui accompagne vos plats à merveille !
Que votre choix se porte vers un vin rouge, rosé ou blanc, il vous sera doux au palais.
Notre Chef, Jean-François LE GUILLOU a grandi à Bordeaux et a fait ses armes dans le Périgord. Pour le plus grand plaisir de votre palais, il s’évade régulièrement de la capitale pour retourner dans sa région natale quelques jours afin de vous dénicher de petites pépites et de vous faire découvrir une sélection d’excellents vins du Sud-Ouest qu’il fait venir directement de chez les producteurs.
Ainsi, vous retrouverez sur notre carte des vins une sélection méticuleuse de généreux Médoc, Saint-Emilion, un Pécharmant intense ou un Bergerac plutôt léger. Les Cahors ou Madiran tous deux bien charnus, pourront quant à eux constituer un accompagnement idéal pour votre cassoulet.
Notre restaurant est également en mesure de vous propose de très bons Bourgogne ou des Beaujolais, des vins de Loire, des rosés de Provence en accord avec les mets que le chef concocte selon les saisons et ses envies.
Voici quelques vins du moment que vous pouvez retrouver dans notre restaurant :
- Haut Médoc » Château l’Orme de Rauzan Gassies «
- Morgon » Côte de Py Domaine Gaget «
- Graves » Château Larrivet Haut Brion «
- Pauillac » Château Fleur de Pedesclaux «
- Bergerac blanc moelleux » Rosette » Château Latour des Marches
- Rosé Côtes Catalanes » Stellaire «
Cette sélection n’est qu’un aperçu de notre vaste choix de vins. Nous restons à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans votre choix lors de votre passage dans notre restaurant. Nous vous servirons des vins en harmonie avec vos préférences et les plats que vous dégusterez. Que vous soyez un amateur de grands crus ou à la recherche de nouvelles découvertes, notre carte des vins saura satisfaire toutes vos envies.
Nous servons également certains vins au verre ou au pichet et vous pouvez retrouver notre vin du mois sur l’ardoise.
N’hésitez pas à nous le demander sur place.
